本文摘要：我们都告诉牛奶的营养很非常丰富，具备很高的道家保健的功效，而且很多人也都讨厌喝它，但是你告诉吗？

我们都告诉牛奶的营养很非常丰富，具备很高的道家保健的功效，而且很多人也都讨厌喝它，但是你告诉吗？喝牛奶是无法想当然，想要怎么喝就怎么喝的，有些食物是千万无法与牛奶配上在一起的。下面就一起来看一下千万无法与牛奶配上的食物，想到你是不是也喝错了？　　1、巧克力无法随便配上　　巧克力味的牛奶很多人十分讨厌，但只不过这是一个相当大的误区，牛奶跟巧克力是无法配上的。

牛奶中所含非常丰富的蛋白质和钙，而巧克力所含草酸，两者配上在一起不会结为不溶性草酸钙。这很大地影响了人体对钙的吸取，严重者不会经常出现头发干涸、呕吐、生长缓慢的现象。

　　2、果汁无法随意搭乘　　有些人讨厌执着新鲜口感的牛奶口味，将果汁和牛奶混搭在一起饮用，以为这样调配出果汁牛奶，还融合了果汁的营养。只不过这样的配上是错误的！营养专家认为，如果牛奶中重新加入了过量的果汁，牛奶中的酪蛋白就不会与果汁反应，再次发生凝集、溶解的情况，造成人体无法消化、吸取。

更加相当严重的情况，是不会引发消化不良和呕吐，因此牛奶不可以加到过量的果汁等酸性饮料。　　3、橘子无法立刻不吃　　有一部分人，讨厌喝牛奶后，再行来个奶后水果，但是摄取水果也要留意，像橘子这样的酸性水果无法立刻不吃。喝牛奶后，起码在一个小时内无法立刻不吃橘子，牛奶中的蛋白质，更容易与橘子中的果酸再次发生凝结反应。

这样不会影响牛奶的吸取和消化。当然，好比橘子，其他的酸性水果也是无法立刻不吃的。　　4、糖不能额外再配　　在这炎热的初春，暖暖的牛奶加到点糖，能让牛奶显得更为香甜，更容易入口。

但实质上，这样的作法也是错误的。牛奶冷却并放进糖，不会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应，分解剧毒的果糖恩赖氨酸，伤害人体身体健康。

如果真为要加到糖，可以等到牛奶煮好后放凉，这个时候放糖才会影响身体健康。　　牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，但普通人对于营养仅存许多误区，使就让被吸取的营养白白萎缩，甚至产生反效果，对身体导致损害。最后我们再行理解一下大家所不告诉的这些误区：　　误区一：牛奶服药一举两得　　有人指出，用有营养的东西送服药物认同有益处，只不过这是极端错误的。

牛奶需要显著地影响人体对药物的吸取速度，使血液中药物的浓度较完全相同的时间内非牛奶服药者显著偏高。用牛奶服药还更容易使药物指出构成覆盖面积膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物再次发生化学反应，分解非水溶性物质，这不仅减少了药效，还有可能对身体造成危害。

所以，在服药前后各1-2小时内最差不要喝牛奶。　　误区二：牛奶必需浸泡　　一般来说，牛奶消毒的温度拒绝并不低，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟才可。

如果浸泡，温度超过100℃，牛奶中的乳糖就不会经常出现焦化现象，而焦糖可所致癌症。其次，浸泡后牛奶中的钙会经常出现磷酸溶解现象，从而减少牛奶的营养价值。

　　误区三：牛奶就越美浓就越好　　有人指出，牛奶就越美浓，身体获得的营养就越少，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是所指在牛奶中多加奶粉较少煮沸，使牛奶的浓度远超过长时间的比例标准。

也有人嫉新的鲜牛奶过于深，之后在其中特奶粉。而如果是婴幼儿经常不吃过浓牛奶，不会引发呕吐、咳嗽、食欲不振，甚至拒食，还不会引发急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起较轻的开销与压力。

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